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焼き鳥屋さんに行きました

 今日は、晩ご飯に食べた焼き鳥の話をします。

 食べた内容は、
 ささみお造り
 きもの造り
 とりねぎ
 心臓
 手羽先
 皮
 ミンチ
 揚げだし豆腐
 パリ揚げ(鳥の皮をパリッと揚げたもの)(決してフランスのパリ風に揚げたものではないですよ)
 アスパラのベーコン巻き
 三角(鳥のしっぽの方)
 野菜の盛り合わせ
 梅茶漬け
 オレンジジュース

 でした!
 鳥の心臓は牛の心臓より歯ごたえがしっかりしててとっても美味しかったです(牛の心臓は歯ごたえとかがちょっと苦手なんです…)。ミンチは美味しかったので二皿食べました!
 店の女将さんがとっても気が聞くいい人で、さりげなくお皿を下げてくれたりしましたよ。
 カウンターに座ったので、料理人の方ともお話をしました。とっても気さくでいい人でした。ああいうところにいる人は、絶対的に腕に自信のある人か、おしゃべりが上手な人でないとって思います。

 その他のことは次の記事に書きますね。

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